Arabica-Bohnen gelten als die feine Sorte: aromatisch, oft mit fruchtigen Noten, aber relativ koffeinarm. Robusta dagegen hat fast doppelt so viel Koffein, schmeckt kräftiger und sorgt für eine stabile Crema im Espresso. Viele Röstungen kombinieren beide Sorten, um Geschmack und Wirkung auszubalancieren.
👉 Tipp: Wer einen sanften Start in den Tag mag, greift zu Arabica. Für den Extra-Kick eignet sich eine Robusta-Mischung.
